Entradas frías

Matambre
$7000
Matambre con ensalada rusa
$9500
Picada (dos personas)
$16000
Queso, salame, aceitunas y matambre.
Ensalada rusa
$5000
Lengua a la vinagreta
$6500

Entradas calientes

Rabas fritas
$16000
Provoleta
$7500
Empanadas
$4000
Carne, carne dulce, jamón y queso, verdura.
Empanadas
$4000
Carne, carne dulce, jamón y queso.

Guarniciones y aderezos

Papas fritas
$7500
Papas noisette
$9000
Papas rejilla
$9000
Puré de papas
$6000
Puré de calabaza
$6000
Puré de manzanas
$6500
Tortilla de papas
$11000
Tortilla de espinaca
$12500

Pollos deshuesados

Pollo al grillé
$10000
Pollo al champignon
$22000
Pollo al roquefort
$22000
Pollo al ananá
$20000
Pollo con papas a la crema
$19000
Suprema
$11000
Suprema napolitana
$17000
Suprema Giovani
$22000
Suprema Maryland
$22000

Ensaladas

Ensalada a gusto
$9500
Hasta 4 sabores.
Ensalada completa
$11500
Más de 4 sabores.
Caprese
$12500
Albahaca, muzzarella y tomate.
Cesar con pollo
$11500
Lechuga repollada, pollo, pan tostado y queso.
Cesar con camarones
$17500
lechuga repollada, camarones, pan tostado y queso.
Completa especial
$12500
Tomate, zanahoria, huevo, remolacha, hojas verdes, ananá y palmitos.
Del comensal
$11500
Achicoria y queso parmesano.

Pastas caseras sin salsa

Ñoquis/Tallarines
$11000
Ravioles de verdura
$12000
Canelones
$12000
Verdura, ricota, choclo, verdura y carne, verdura y ricota.
Lasagna Giovani
$19000
Con salsa blanca gratinada.
Lasagna Americana
$19000
Jamón y queso gratinado.
Sorrentinos
$12000
Ricota con jamón.

Pastas caseras SIN T.A.C.C

Ñoquis/Tallarines
$11000

Salsas rojas

Bolognesa
$6000
Salchicha, tomate, carne picada.
Pesto
$6000
Nuez, queso, albahaca, ajo, aceite.
Estofado
$10000
Salsa criolla, carne estofada.
Roja o crema
$6000
Scarparo
$7000
Salsa de tomate, cebolla de verdeo, ajo, perejil.
Mixta
$7000
Roja y crema.

Salsas cremas

Pesto Genovés
$8000
Albahaca, ajo, queso sardo, crema, nueces.
Carusso
$9000
Crema de leche, jamón, champignon, parmesano.
A la crema de camarón
$11000
Parisienne
$8000
Salsa blanca, jamón y parmesano.
Cuatro quesos
$10000
Queso crema, provolone, mozzarella, roquefort.
Del Cheff
$10000
Salsa de tomate, crema, verdeo, jamón, champignon.

Pescados

Filet de surubí grillé
$19000
Pacú
$19000
Milanesa de surubí
$20000
Surubí al roquefort
$29000
Boga a la parrilla
$20000
Boga al verdeo
$30000
Boga a la pizza
$29000
Surubi a la napolitana
$26000

Parrilla a las brasas

Asado de tira
$23000
Parrillada
$49000
Para 2 personas
Chorizo
$6000
Morcilla
$6000

Grillados

Bife de chorizo
$23000
Matambre de cerdo
$22000
Matambre de cerdo al verdeo
$30000

Carnes rojas

Lomo grillé
$23000
Lomo champignon
$31000
Lomo Giovani
$31000
Lomo con papas a la crema
$28000
Lomo a la pimienta
$29000
Lomo al ananá
$31000
Lomo al roquefort
$31000
Milanesa de ternera
$12000
Milanesa de la casa
$25000
Milanesa a la napolitana
$19000
Milanesa completa
$19000

Postres

Frutillas
$7000
En temporada.
Frutillas con crema
$9000
En temporada.
Budín de pan (casero)
$7000
Mamón en almíbar
$7000
Mamón con queso
$9000
Tortilla de manzana al ron
$12000
Flan casero
$7000
Brownie con helado
$9000
Granizado con frutos rojos
$11000
Panqueque
$8000
Con dulce de leche.
Ensalada de frutas
$7000
Ensalada de frutas con helado
$9000

Copas heladas

Almendrado
$7000
Bombón escocés
$7000
Helado
$8000
Frutilla, chocolate, crema dulce de leche, limón.
Adicional (crema o dulce de leche)
$2000
Copa Giovani
$11000
Charlotte
$9000
Volcán de chocolate
$1000
Con helado de americana.

Bebidas con alcohol

Cerveza Santa Fe 980 cc
$9000
Heineken 985 cc
$11000
Heineken 350 cc
$6000
Heineken 350 cc
$5000
Sin alcohol
Imperial Negra 473 cc
$6000

Bebidas sin alcohol

Gaseosas
$5000
Jugo exprimido de naranja
$7000
Agua saborizada
$5000
Agua mineral con o sin gas
$4000

APERITIVOS

Fernet Branca
$7000
Gin Tonic
$7000

WHISKIES

Whisky Chivas Regal
$18000
Old Smuggler
$7000
Whisky Caballito Blanco
$1300

Vinos

Luigi Bosca 750 cc
$55000
Montchenot 5 años 750 cc
$27000
Latitud 33° 750 cc
$19000
Valmont Chardonay 750 cc
$17000
Altos del Plata 750 cc
$20000
Terraza reserva 750 cc
$30000
Alma Mora 750 cc
$21000
Alaris 750 cc
$21000
Latitud 33 Rosado 750 cc
$19000
Selección López 750 - 375 cc
$17000- $10000
San Felipe Roble 750- 375 cc
$19000 - $10000
San Felipe 750 - 375 cc
$17000 - $9000
Santa Fiorentina 750 cc
$12000
de la casa
Rincón Famoso 750 - 375 cc
$20000 - $11000
Nampes 750 cc
$12000
Malbec-Chardonay
Norton 750 cc
$15000
Cosecha tardía.
New Age 750 cc
$18000
Espumante.
Copa de vino (tinto - blanco)
$5000
Santa Fiorentina

Menú ejecutivo

De lunes a viernes (excepto feriados), solo al mediodía $15.000

Boga despinada a las brasas
Opcional: colchón de verduras caramelizadas, puré de papas o papas fritas.
Pollo deshuesado a la parrilla
Opcional: colchón de verduras caramelizadas, puré de papas o papas fritas.
Milanesa con tomate y queso al horno
Opcional: colchón de verduras caramelizadas, puré de papas o papas fritas.
Lasaña de verdura, carne y queso
Ensalada César
Postre a elección
Café, helado (bombón escocés), flan casero, ensalada de frutas.

Cafetería

Café
$3000
Té
$3000

Brindis

Champaña Chandon
$25000
Champaña Mercier
$18000
Fresitas
$21000